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2019.08
今日出伏！
这意味着，
一年之中最热的三伏天即将结束。
接下来，气温会逐渐下降。
但南方的一些地方
还会出现短期的高温天气，
俗称“秋老虎”，
可能早晚清凉、午后仍高温暴晒。
出伏小课堂
福建中医药大学国医堂中医健康管理（治未病）中心廖水亨医生说——
出伏后，昼夜温差变大，特别是夜晚，可能上半夜还是闷热难当，下半夜或凌晨就可能转凉，因此，早晚要注意加衣，不要赤膊露体，防止受寒。
夜间开空调的时间不宜过长，避免直吹，注意通风换气，保持室内湿度。
出伏后这样吃
入秋后，降雨减少，但夏季的余热未尽，因而气候干燥。人们可能出现一些燥症，出现皮肤干燥、口鼻咽干、大便干结、胸痛干咳少痰、痰中带血丝，甚至发热等症状。
这时，需要多补充水分，多吃一些养阴润燥的食物，可防治秋燥，如萝卜、海带、莲藕、梨、绿豆、百合、鸭肉、瘦猪肉等。少吃辛辣油炸之品，以免伤津耗液。
廖水亨医生推荐了几款家常药膳，
可防秋燥：
莲藕排骨汤
材料：莲藕100克、排骨500克、水8碗。
做法：
1、洗净莲藕，用清水浸泡20分钟，捞起沥干、切片；
2、排骨洗净、切块，氽水捞起；
3、煮沸清水，放入所有材料，大火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可。
银耳红枣枸杞羹
材料：银耳30克、红枣20克、枸杞子一小把。
做法：
1、红枣、枸杞洗净；
2、银耳放盆里用凉水泡发后，用手掰成小块，剪去蒂部的黄色部分，洗净备用；
3、银耳、红枣放入高压锅中，加适量水，煮20分钟；
4、煮好后放入枸杞，闷5分钟，盛出即可食用。
百合莲子粥
材料：干百合25克、莲子25克、大米150克、枸杞2克、冰糖适量。
做法：
1、洗净百合、莲子、大米，分别用清水浸泡30分钟；
2、枸杞洗净备用；
3、将百合、莲子、大米、枸杞放入砂锅中，加适量清水，大火煮开，转小火并搅拌至稠状出锅；
4、再调入适量冰糖，放温食用。
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百合莲子粥 |
廖医生提醒，
秋天食物易霉变，在家做饭，
菜不宜做得过多、放置过久，
要注意饮食卫生，预胃肠道疾病。
出伏后这样运动
出伏入秋，温燥邪易伤肺，不少人可能出现咽喉肿痛、咳嗽、发热、胸痛、气喘等肺系热性病。廖水亨医生推荐，可按摩鱼际穴来防治。
鱼际，属手太阴肺经。位于手外侧，第1掌骨桡侧中点赤白肉际处，有拇短展肌和拇指对掌肌，经常按揉，能清肺泻火，利咽止咳。
按摩保健：平时，可用两手对搓，或用另一只手的拇指按压鱼际，感觉酸痛时，再稍稍坚持一会儿，能增强肺功能，改善容易感冒者的体质状况，提高抵御外邪的能力，有益身体健康。
另外，廖医生建议，早晚气候凉爽时，适当锻炼，可增强体质，预防感冒。
这个季节适合打太极拳、慢跑等相对不剧烈的运动，出微汗、不出大汗，既锻炼筋骨，疏通气血，又不流失过多体液，避免出现大汗沾衣，遇冷着凉的情况。如果锻炼时出大汗，锻炼后切忌穿着汗湿的衣服在冷风中逗留，以防身体着凉，并及时补充水分。