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2021.10

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中老年人最好的运动方式是什么?秋季该如何“补一补”?黄苏萍教授告诉你答案~
浏览:8473次时间:2021.10.09
“秋季该如何养生?收与藏二字要牢记!”
“中老年人最好的运动方式是什么?走路和游泳!”
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       这是10月9日上午,福建中医药大学国医堂中医内科专家、医学博士黄苏萍教授在福建省图书馆健康讲座的现场,在中华民族传统节日——“九九”重阳节来临之际,她以生动的语言、丰富的内容,为大家进行了一场《中老年人养生的原则与方法》的科普讲座,受到在场听众的热烈欢迎,不少老年人直夸:“国医堂专家讲课,令人不虚此行!”





讲座现场


       黄苏萍教授的讲座是从中医养生学、养生原则、养生方法三个方面进行主题阐述,首先明晰健康、亚健康、养生的概念,其次通过天人合一自然观,形神共养生命观等养生原则,结合“秋收”的季节特点,从饮食调补、运动强体、医疗干预、精神调护四个养生方法告诉人们,科学养生的重要性,引导中老年人健康平安度过“多事之秋”!


       接下来,我们一起来看看讲座中都有哪些养生“干货”~


 

一、无病就是健康吗?


       黄苏萍教授指出,人们常认为“无病即是健康”,然而世界卫生组织定义的健康是指生理、心理、社会适应和有道德四个方面全部良好的状况,而不仅仅是指没有生病或者体质健壮。

       为此,世界卫生组织列出了健康的10条标准,以供参考:

       1、充沛的精力,能从容不迫地担负日常生活和繁重的工作而不感到过分紧张和疲劳。

       2、处世乐观,态度积极,乐于承担责任,事无大小,不挑剔。

       3、善于休息,睡眠好。

       4、应变能力强,能适应外界环境中的各种变化。

       5、能够抵御一般感冒和传染病。

       6、体重适当,体态匀称,身体各部位比例协调。

       7、眼睛明亮,反应敏捷,眼睑不发炎。

       8、牙齿洁白,无缺损,无疼痛感,牙龈正常,无蛀牙。

       9、头发有光泽,无头屑。

       10、肌肉丰满,皮肤有弹性,走路轻松,有活力。

       对于亚健康状态,黄苏萍教授表示亚健康是介于疾病和健康之间的“中间状态” 亚健康状态多指无临床症状和体征,或者有病症感觉而无临床检查证据,但已有潜在发病倾向的信息,处于一种机体结构退化、生理功能减退与心理失衡状态。

       根据相关调查,我国亚健康状态人群占比达到70%,且呈现逐年上升趋势。所以学会科学养生,尤其当下这个转换季,如何做到不生病,平安度过尤为关键。

       为此,黄教授按照天人相应的自然规律,阐述了秋收的养生原则,点明了秋季养阴润燥的重要性。


二、秋季要怎么吃才能“养阴润燥”?

       首先,从饮食原则来看

       饮食卫生——首要,防秋季泻;

       均衡饮食——多样化,合理均衡;

       饮食节制——定时定量,八分饱;

       慎食生冷——保护阳气。

       其次,饮食要以清润为主

       (1)多吃滋阴润燥食物:如银耳、梨子、蜂蜜、猪肺、藕、芝麻、百合、莲子等。

       (2)多吃酸味食物:苹果、石榴、葡萄、柠檬、山楂、番茄等。

       (3)少食辛辣食物:如大蒜、姜、葱、辣椒、韭菜、大葱、八角、茴香等,油炸食品。

       (4)多喝水:注意补充水分,每天最好喝3-4杯水。

       要注意的是,脾胃虚寒者不可吃寒凉水果,比如梨等。




       推荐食疗:

       1、冰糖银耳汤

       原料:银耳10克,冰糖适量。

       做法:银耳以温水浸泡10分钟,加入冰糖和水,煮沸至银耳烂熟即可。

       功用:滋阴润肺。

       注意:脾胃虚寒者,可适量加入红枣、桂圆干或枸杞等。

       2、鸭梨西米露

       原料:鸭梨200克,西米100克,冰糖适量。

       做法:将鸭梨洗净,去皮、核切碎,放入锅中,加适量清水,煮30分钟;去梨渣留梨汁;将梨汁再煮沸,加入西米,小火煮至完全透明,最后加入冰糖即可。

       功用:补肺润燥。西米有健脾、补肺、化痰的功效,梨有润燥消风、醒酒解毒的功效。

       3、杏仁川贝百合粥

       原料:杏仁30克,川贝母15克,百合30克,粳米50克。

       做法:先将杏仁、川贝母、百合洗净,装入已消毒的纱布袋内,先煮1小时,去渣后放入粳米(洗净),再煮20-30分钟,即可食用。

       功效:滋阴润肺。尤为适合慢性支气管炎患者服食。

       4、胡萝卜粥

       原料:胡萝卜适量,粳米100克。

       做法:将胡萝卜用素油煸炒后,加粳米和水一同煮粥。

       功效:因胡萝卜煸炒后,胡萝卜素容易在人体内转化为维生素a,故此粥适用于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

       推荐食材:

       补益脾胃:莲子、山药、茯苓、藕粉、菱角。

       补益肾气:核桃、黑豆、黑芝麻。
  
  

三、秋季要怎么动才能“强身健体”?


       黄苏萍教授强调日常运动养生的原则有四点:1、循序渐进;2、因人而异;2、因时制宜;4、持之以恒。

       秋季适合的运动方式:

       快步走、慢跑、跳绳、游泳、骑车、登山、太极拳、八段锦、广场舞、健身操、形体操、各种球类等运动方法。

       其中,最为推荐的运动方式:走路与游泳。

       黄苏萍教授表示,行走被誉为21世纪最好的锻炼方法之一,不受时间、空间的限制,而且行走速度可快可慢,从而达到不同的健身效果。走路也是减肥的好办法。而游泳则是全身运动,有助于人们达到强身健体的目的。
 
 
四、秋季要怎么“补”才能“滋溢身心”?


       从医疗干预方面来看,黄苏萍教授认为膏方作为滋补药品,尤为适宜中老年人在秋冬季节服用。

       膏方又名膏剂,是由汤药(煎药)浓缩演变发展而来,它是根据患者体质不同与病情的需要,选择多种药物组成方剂,并将中药饮片经多次煎熬、去渣,将药汁经微火浓缩,再加入一些辅料收膏,形成一种比较稠厚的糊状物,用以长期内服,达到滋补或治病的目的。

       膏方体现的是辨证论治,专人专方的特点,适宜人群较为广泛,主要有三类群体:

       1、亚健康人群

       2、大病后调补人群

       3、慢性病患者:①老慢支、哮喘②胃肠疾病、脂肪肝、结石③四高④骨质疏松⑤更年期综合征⑥失眠等


       黄苏萍教授表示,每逢秋冬季,不少患者都会来国医堂定制个人膏方,近几年国医堂膏方研讨会频频举行,进一步发挥了膏方在临床医疗、治未病领域以及各种慢性疾病调治上的优势,提升了膏方的应用能力,使更多老百姓得益于膏方,受益于优秀的中医药文化。

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