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正式推出

 

营养食疗

 

食色兼备

 

食品安全管理

 

吃得放心

 

“你知道食疗吗？”如今，外出用餐，不少餐厅都会在自家菜系里推广“食疗”的营养价值，但做出来的食物不是价格贵得离谱，就是吃后总感觉差强人意。

 

 

现在，你有新的选择了！

 

当国医堂开启了“新支线”——食疗馆，

 

在中医营养专家团队的技术指导下，

 

专业的人做起了专业的事，

 

你会发现什么才是真正的“真材实料”！

 

 

 

何为“食疗”

 

自古药食同根，医食同源，营养与膳食是疾病治疗的基础。传统的中医药学历来推崇“上工治未病”，“三分治疗七分调养”，“药补不如食补”等养生理念，这里的调养、食补，主要就是指食疗。

 

食疗不同于一般的中药汤剂，更有别于普通的饮食。食疗是在中医学、烹饪学和营养学理念指导下，将不同药物与食物进行合理地组方配伍，采用传统和现代科学技术加工制作，具有独特色、香、味、形、效的膳食，既能满足人们对美味食品的追求，同时又具有保健、防病、治病等作用。

 

 

食疗美食 正式上线

 

福建中医药大学国医堂中医（特需）营养专家团队利用各种药材，结合医食同源，食疗同功，甄选所有的食材来自国家中医药管理局《药食同源目录》，遵循低盐、低脂、低糖配餐原则，以蒸、煮、炖为主的烹饪方法，为健康/亚健康人群提供合理健康的食疗特色餐饮服务。

 

以“三师合一”自成体系，三师即营养师、药师、厨师，营养师搭配开方，药师选药，厨师烹饪。

 

有需求的粉丝们，我们还可针对不同的人群，科学施治、辨证施膳，编制个性化的食疗食谱，比如为孕期、哺乳期、产褥期的准妈妈们提供丰富月子餐品，为慢性病、老年病和病后调养等人群，提供个性化和模式化相结合的食疗养生食谱。

 

如果有需要可至国医堂中医（特需）营养专科咨询，将有专业营养师根据个人特质定制食疗方。

 

明星食疗“亮相”

 

不多说，

 

带你领略一下上线的食疗美食！

 

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养生炖罐系列

 

山药莲子猪肚汤

 

四君老鸭汤

 

当归黄芪鸽子汤

 

党参黄芪牛排汤

 

西洋参石斛排骨汤

 

 

 

点心系列

 

四神豆浆

 

五红饮

 

鼠曲草肉包

 

鼠曲草馒头

 

猴头菇烤麸

 

 

购买渠道

 

时间

 

全天供应

 

地点

 

福建中医药大学国医堂21号楼1层

 

咨询电话

 

0591-63360963

 

福建中医药大学国医堂药馆是省、市医保定点单位。经营范围包括：中药饮片、参茸贵细、中成药、西药、医疗器械、特医食品、保健品等，质优价廉，品种齐全。自成立以来，牢记为民服务的宗旨，充分发挥中医药特色，传承精华、守正创新，努力打造“名店、名药、名匠”的中医药产业链模式，构建集养生指导、保健调理、药物治疗为一体的多元化中医药健康服务。

 

地址

 

福州市五四路282号福建中医药大学国医堂21号楼1楼