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咏廿四气诗•小寒十二月节

【唐】元稹

小寒连大吕，欢鹊垒新巢。

拾食寻河曲，衔紫绕树梢。

霜鹰近北首，雊雉隐聚茅。

莫怪严凝切，春冬正月交。

 

       今天我们迎来了小寒，这是腊月迎春的第一个节气。此时“天气渐寒，尚未大冷”，故名“小寒”。不过由于“小寒”，时处二三九，正是年中极度寒冷时。且在气象记录中，常有“小寒”比“大寒”冷的时候，故小寒节气的到来，标志着开始进入一年中极寒的日子。中医认为寒为阴邪，节气越寒冷则阴邪越盛，那么我们要如何在小寒节气进行养生防病呢？今儿，福建中医药大学国医堂中医健康管理（治未病）中心连儆彦医师立即送上御寒护阳实招——小寒调养指南，大伙儿不妨来看一看~

 

小寒——养生篇

 

早睡晚起，注意保暖

       《素问•四气调神大论》曰：“早卧晚起，必待日光。”早睡可养人体阳气，晚起可养人体阴气，使体内的阴阳维持平衡；小寒为一年中最冷的节气之一，因此着衣应以保暖为第一要务，应选用分量轻、膨松、保暖性强的羊毛、丝棉、羽绒等制品，且头颈、背、手脚等部位更要倍加呵护。寒从脚起，冷从腿来，人的腿脚一冷，全身皆冷，故入睡前可配合热水泡脚（适温，不宜过烫），改善睡眠质量。

 

多苦少咸，适当进补

       小寒节气宜食苦，少食咸，苦味食物可助心阳，减少过亢的肾水，起到养肾的功效。且有助于解热去火、清热润燥、疏泄内热过盛引发的烦躁不安。此节气可适当进补，但进补不可盲目，并非吃大量的滋补品即可，一定要有的放矢。如果气虚体质，宜用红参、红枣、白术、北芪、淮山和五味子等。血虚体质，可用当归、熟地、白芍、阿胶和首乌等。阴虚体质，宜用冬虫夏草、白参、沙参、天冬、鳖甲、龟板、白木耳等。阳虚体质，可选用鹿茸、杜仲、肉苁蓉、巴戟等。

 

运动养生，强身健体

       民谚有曰：“冬天动一动，少闹一场病；冬到懒一懒，多喝药一碗。”这说明了冬季锻炼的重要性。小寒节气天气干冷，宜多进行户外的运动，如晨早的慢跑、跳绳、踢毽等。但运动时务必注意不要大汗淋漓，以免使阳气外泄。运动前更要做好充分的准备活动，让体内的血液流通和身上的肌肉有充足的时间适应，才能避免不必要的运动损伤。运动时间宜安排在太阳出来之后。

 

调养心肾，保精养神

       《素问•六节脏象论》曰：“肾者主蛰，封藏之本，精之处也。”中医认为肾主水，藏精，在志为恐，与冬令之气相应。而心主火，藏神，只有水火相济，心肾相交，方可神清心宁。因此，小寒节气则应调养心肾，以保精养神。人们要尽量避免各种不良的干扰刺激，使心神安静自如，含而不露，秘而不宣，给人以愉悦之美。

 

      

小寒——防病篇

 

       小寒节气天气寒冷，冷空气对血管的刺激常会引发高血压、心脏病患者病情加重，严重者可能还会出现中风急症，人体内的血液，得温易于流动，得寒则容易停滞，所谓“血遇寒则凝”正是这个道理，因而小寒节气应注意保暖（老年人尤是），谨防心脑血管疾病的发生及加重。另外，此节气阴邪最盛，而寒邪最易中伤肾阳，通常会出现腰膝冷痛、易感风寒的现象，因此应注重养肾；而寒风肆虐，冷风吹面也易引发面瘫症，因此在户外尤其有风时，应戴好帽子和口罩，做好面部防寒工作。冬天日照减少，易引发抑郁症，使人情绪低落，郁郁寡欢，懒得动弹。所以在阳光较好的时候，我们应尽量到外面多晒太阳，参加丰富多彩的文体娱乐活动，动静结合。

 

  

推荐膳食

当归生姜羊肉汤

用料：当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。

做法：将羊肉洗净，切为碎块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1～2小时，食肉喝汤。

功效：温中补血、祛寒强身。适用于神疲乏力、面色苍白、畏寒肢冷等血虚及阳虚的人群。

羊肾红参粥

用料：鹿肾（或羊肾）1只，红参3克，大米100克，调料少许。

做法：羊肾切开，剔去内部白筋，切为碎末，红参打为碎末，大米洗净，加入适量水及调料，煮1小时食用。

功效：益气壮阳、填精补髓。适用于虚弱无力、腰膝酸软、畏寒怕冷、耳聋耳鸣、性功能减退等肾阳不足的人群。

远志枣仁粥

用料：远志10g、酸枣仁10g、粳米50g。

做法：将远志、酸枣仁洗净，并将粳米淘洗两次；把粳米放入砂锅中，加适量清水后用大火煮沸，放入远志、酸枣仁，再改用文火煮至米烂粥稠即可。

功效：补益肝肾、养血安神。